Jídelní lístek

Polévky

010
Hovězí vývar se zeleninou a játrovými knedlíčky A1a A3 
48,-
011
Staročeská česnečka s opečeným chlebem a sýrem A1a A3 
48,-

Chuťovky k pivu

121
200 g
Dozlatova smažené bramborové lupínky s česnekovým dresinkem A3 A7 A10  Vyzkoušejte
95,-
014
1 ks
Nakládaný hermelín s cibulkou, brusinkovým kompotem a čerstvým chlebem A1a A7 
89,-
020
1 ks
Grilovaný hermelín v alobalu s listovým salátem, opečeným toastem a brusinkami A1a A3 A7 
95,-
023
8 ks
Cibulové kroužky s chilli dipem A1a  Pálivé
95,-
024
200 g
Topinka s masovou směsí se zeleninou, sypaná sýrem A1a A7 A10 
95,-
025
500 g
Pivní prkénko (150g kuřecí řízečky, 150g vepřové řízečky, 3 ks pikantní kuřecí křidélka, kyselé okurky, česnekový dresink, chilli dresink, cibulové kroužky) A3 A7 
290,-
112
1 kg
Kuřecí miniřízečky s kyselou okurkou a citrónem A1a A3 
480,-
113
1 kg
Vepřové miniřízečky s kyselou okurkou a citrónem A1a A3 
480,-

Saláty

027
400 g
Těstovinový salát (kuřecí maso, eidam, těstoviny, okurka, rajče, paprika) A1a A3 A7 A10 
165,-
028
400 g
Zeleninový kuřecí salát s jogurtovou zálivkou (okurka, paprika, rajče, salát, kuřecí maso, jogurt) A7 
170,-
029
250g
Šopský salát (rajče, okurka, paprika, balkánský sýr, zálivka) A7 
130,-
033
400 g
Cesar salát s opečenými krutony a slaninou (kuřecí maso, parmezán, římský salát, česnek, dresink) A1a A3 A7 
185,-
WIFI heslo:  Restaurace1234           tel. č. 475 205 022          www.krusnohorska-restaurace.cz

Hovězí maso

035
250 g
Hovězí steak s hříbkovou redukcí A1a A3 
380,-
036
250 g
Hovězí steak s grilovanou zeleninou
380,-
039
250 g
Hovězí steak s opečenou slaninou, česnekem a smaženou zeleninou - mrkev a petržel A1a 
Jako přílohu doporučujeme smažené bramborové lupínky
380,-
042
200 g
Tatarský biftek s topinkami (8 x ½ topinek) (hovězí, hořčice, kečup, pepř, sůl, cibule, kmín, okurka, paprika mletá) A1a A3 A10 
290,-

Vepřové maso

048
300 g
Vepřová krkovice (kyselá okurka, hořčice, křen, čerstvý chléb, kysané zelí) A10 
240,-
045
200 g
Vepřový steak se slaninou a fazolkami  (vepřová pečeně, fazolové lusky, slanina, cibule) A1a A7 
Jako přílohu doporučujeme steakové hranolky
230,-
046
200 g
Vepřový steak s brokolicí, šalotkou a chilli (vepřová pečeně)
230,-
047
200 g
Vepřová panenka se sušenými švestkami a švestkovou redukcí
M
Vyzkoušejte
240,-
051
200 g
Vepřová panenka se sušenými rajčaty, omáčka Demi glace a listový špenát
M
A1a 
Jako přílohu doporučujeme Šťouchané brambory
240,-
052
200 g
Vepřové medailonky se žampiony, bazalkou a smetanou (vepřová panenka) A1a A7 
240,-
049
150 g
Pikantní vepřová směs z panenky (v.panenka, cibulka, česnek, pórek, žampiony, kapie)
M
A1a  Pálivé
240,-
053
0,5 kg
Marinované vepřové barbecue žebírko s míchaným salátkem
270,-
055
1 ks
Pečené vepřové koleno s hořčicí, křenem, cibulkou a kyselou okurkou A10 
290,-
074
300 g
Masový špíz s pikantní barbecue omáčkou  (200g vepřová panenka, slanina, cibule, kapie, rajče, česnek)
Jako přílohu doporučujeme opečené staročeské brambory
240,-

Česká tradiční kuchyně

060
110 g
Pečené kachní stehýnko se špekovým knedlíkem a červené zelíčko
M
A1a 
230,-
056
150 g
Guláš z vepřové plece se špekovými knedlíky a červenou cibulkou
190,-

Drůbeží  maso

058
0,5 kg
Marinovaná pečená kuřecí křidélka s listovým salátem a dipem (česnekový, barbecue) A1a 
220,-
066
200 g
Kuřecí kapsa se sušenými rajčaty (kuřecí prsa, bazalka, rajčatové pesto)
M
A7 
220,-
067
150 g
Pikantní kuřecí směs s restovanou zeleninou (kuřecí prsa, cibule, česnek, kapie, chilli, pórek)
M
A1a  Pálivé
210,-
059
200 g
Steak z kuřecího masa s trhaným salátkem a bazalkovým pestem A1a A7 
220,-
063
200 g
Steak z kuřecího masa s restovanými žampiony, cibulkou, smetanou a uzenou paprikou
M
A1a A7 
220,-
068
200 g
Grilované prsíčko z kuřecího masa se zeleninou ratatouille A1a A7 
220,-

Ryby

078
200 g
Pstruh na grilu s bazalkovým pestem a rukolovým salátem (nad hmotnost 200g příplatek 10g/10Kč)
M
A4 A7 
165,-
081
200 g
Filet z Norského lososa na bylinkách s kapary, smetanou a sušenými rajčaty
M
A4 A7 
Jako přílohu doporučujeme toust s bylinkovým máslem
280,-

Těstoviny

084
300 g
Noky s kuřecím masem, česnekem, listovým špenátem a jemnou smetanovou omáčkou, strouhaný sýr parmazán A1a A3 A7 
170,-
083
300 g
Tagliatelle s vepřovou panenkou, hříbky a smetanou A1a A3 A7 
170,-

Smažená jídla

091
150 g
Smažený kuřecí řízek  (kuřecí prsa) A1a A3 
140,-
092
150 g
Smažený vepřový řízek  (vepřová pečeně) A1a A3 
140,-
093
130 g
Smažený hermelín A1a A3 A7  Vegetariánské
140,-
095
130 g
Smažený sýr – cihla A1a A3 A7  Vegetariánské
140,-

Přílohy

120
200 g
Hranolky steakové A1a 
50,-
121
200 g
Dozlatova smažené bramborové lupínky s česnekovým dresinkem A3 A7 A10 
95,-
122
200 g
Šťouchané brambory
45,-
123
200 g
Opečené staročeské brambory (kmín, sůl, pepř, petržel)  
45,-
125
200 g
Grilovaná zelenina (cibule, paprika, rajče, cuketa, lilek)   A7 
80,-
126
200 g
Vařené brambory s máslem A7 
40,-
127
200 g
Jasmínová rýže
40,-
128
4 ks
Toust s bylinkovým máslem A1a A3 A7 
30,-
129
1 ks
Topinka s česnekem A1a A3 A7 
15,-
130
1 ks
Krajíc chleba A1a A3 A7 
5,-
131
Tatarská omáčka A1a A3 A7 A10 
25,-
132
Hořčice A10 
10,-
133
Křen
15,-
134
Kečup
15,-
135
Dresink  (česnekový, barbecue) A3 A7 A10 
30,-

Dezerty

139
Nugátové knedlíčky v perníkové krustě se zakysanou smetanou a čokoládovou polevou A3 A7 
90,-
140
Čokoládový Fondant s malinovou omáčkou, domácí šlehačkou   A1c A7 
90,-
141
Pohár horké maliny (vanilková zmrzlina, horké maliny, šlehačka) A1a A3 A7 
90,-
142
Medovník – Marlenka s domácí šlehačkou a karamelizovanými ořechy A1a A3 A7 A8c 
85,-
Hmotnosti jídel jsou uvedeny za syrového stavu. Seznam alergenů Vám poskytne obsluha na vyžádání.
Možnost odběru jídla v termokrabičce – příplatek 10,- Kč za krabičku
M
Možnost zakoupení dárkového poukazu v hodnotě 300 a 500 Kč.
Všechny ceny v menu jsou uvedeny v Kč
Platba stravenkou
Platba
stravenkou
Psi vítáni
Psi
vítáni
TV
TV
Venkovní posezení
Venkovní
posezení
Wifi
Wifi
Všebořická 319
400 10 Ústí nad Labem
po - čt 11:00 - 23:00
pá - so 11:00 - 24:00
neděle 11:00 - 22:00