Jídelní lístek

Silný hovězí vývar se zeleninou, játrovými knedlíčky a nudlemi  

Naše česnečka  

Tatarský biftek s topinkami  

Topinka s kuřecí směsí, sýr, česnek VYZKOUŠEJTE  

Křupavý bůček na kysaném zelí a haluškách  

Plátky hovězí roštěné s kapary remuládou, rozpečená bagetka  

Naše poctivá vepřovka s kyselou nakládačkou, chlebem a jarní cibulkou  

Sýrový mix (nakládaný eidam, plísňový sýr, slaný sýr, parmazán, olivy, rozpečená bagetka)  

Košíček bramborových chipsů s česnekovým dipem  

Hovězí argentinský rumpsteak s grilovanou zeleninou a bazalkovým pestem  

Hovězí argentinský rumpsteak na bylinkovém másle  

Hovězí argentinský rumpsteak se smetanovo-pepřovou omáčkou  

Vepřová panenka ve smetanové omáčce s liškami  

Nudličky z vepřové panenky s cibulkou, hrubozrnnou hořčicí, smetanou a chilli PÁLIVÉ

Nadívaný kuřecí SUPREME s křupavou kůží (kuřecí prso s kostí s bylinkovou nádivkou a jemnou smetanovou omáčkou z růžového pepře)  

Široké nudle (kuřecí maso, smetana, špenát, česnek, parmazán)  

Smažený sýr GOUDA 48%, tatarka  

Smažená kuřecí kapsa plněná slaninou a sýrem + tatarka  

Svíčková na smetaně s žemlovým knedlíkem, brusinky, šlehačka, citrón  

Konfitované kachní stehno s červeným zelím s jablky a skořicí, žemlový knedlík, vídeňská cibulka VYZKOUŠEJTE  

Pomalu tažený vepřový guláš s cibulkou, křenem a bramboráčky  

Náš plněný karlovarský knedlík trhaný masem, červené zelíčko, vypečená špeková cibulka VYZKOUŠEJTE  

Pečená krkovice, smažená cibulka, křen, hořčice a chléb  

Pečené vepřové koleno (křen, kysané zelí, hořčice, kyselá okurka, chléb)  

BBQ kuřecí křidélka s cibulovým salátkem, česnekový dip, chléb  

Kuřecí řízečky pro 4 osoby (hořčice, křen, kyselé okurky, cibulový salátek, pečivo)  

Smažák v panko strouhance v BURGERU - sýr gouda 48%, rajče, tatarka, dipové hranolky  

BURGER s plátky ROASTBEEFU (medovo-hořčičná majonéza, rajče, slanina, cheddarová omáčka, cibulové chutney, dipové hranolky)  

BURGER s vypečeným bůčkem (cibulové chutney, kyselá okurka, BBQ dip, cibulový salátek, dipové hranolky)  

Pečené filátko pstruha s grilovanou zeleninou a máslovým zámeckým bramborem  

Grilovaný candát s bylinkovo-smetanovou redukcí, máslový zámecký brambor  

Šopský salát (rajče, okurka, paprika, balkánský sýr)  

Caesar salát s filírovaným kuřecím prsem, slaninový chips, grana padano, římský salát, česnek, krutony, dresink  

Salát s pečenou řepou, plísňový sýr obalený ve slanině, variace listových salátků  

Kuřecí přírodní plátek se šťouchaným bramborem  

Kuřecí řízek s hranolky, kečup/tatarka  

Pohár horké borůvky (vanilková zmrzlina, borůvkový rozvar, šlehačka)  

Domácí lívance (borůvky, javorový sirup, zakysané smetana)  

Skořicovo-rumový trhanec (jablečný rozvar, vanilkové salko, šlehačka)  

Kopeček vanilkové zmrzliny  

Více dle naší nabídky z naší vitrínky

Vařený brambor

Hranolky dipové  

Šťouchané brambory (jarní cibulka, petrželka)  

Opečené grenaille (pažitka)

Kysané zelí

Bramboráčky  

Grilovaná zelenina (cibule, paprika, cuketa)

Cibulový salátek

Rozpečená bagetka  

Chléb  

Topinka s česnekem  

Tatarská omáčka  

Hořčice  

Křen

Kečup

Dresink (česnekový, barbecue, sweet and chilli)